結論：育成難易度低減、運用の手間削減のポンプ循環水耕栽培キット
私の場合野菜栽培する目的が、手間をなるべく掛けず、サラダ代を節約したい！です。
毎日掛けているサラダ代に対して、節約になりうる方法や摂取する野菜成分の健康面、発生する労力やリスク等色々加味した結果、ポンプ循環水耕栽培キットがいいのかなと思いました。
手間と時間を惜しまない方なら、圧倒的に100均一グッズで始める水耕栽培がいいと思います。
以下結論に至った経緯です。
毎日食べるサラダに掛かる年間費
結論：私の場合1日149円＝約53,640円/年
私は毎日セブンイレブンのサラダ袋を1日1袋購入しています。（1袋1/3日分の野菜と記載されていますのでそもそも推奨摂取量足りていませんが。）
いつも食べている袋サラダは以前多分100円くらいでした。最近は徐々に高騰していき、先日高騰して今では149円！約1.5倍です。
私の場合「大根サラダ」では年間で149円×30日×12ヶ月＝53,640円/年掛かることになります。今後10円値上がりに付き約3,600円/年ずつ高くなっていきます。※食べない日もある為大雑把な計算です。
他のサラダ商品例えば「ツナと玉子のサラダ」の場合1個226円を同様計算だと＝約81,360円/年、1日300円くらい野菜代に使っていたら約100,000円/年です。
農林水産省HPより「野菜の生育状況及び価格見通し.pdf」にて平年比の野菜価格予測が見られます。近年上昇し続けていますので今後も野菜のインフレは続いていくのではないかと思います。
時間的に手間をあまり増やさず節約できそうな方法は？
結論：アパート部屋内で野菜栽培をする！
最初に思いついた手法3選
・スーパーへ買いに行く
私の場合帰り道の導線上にスーパーが無い為、寄ってくるだけで大体20分くらい毎日掛かるようになり、レタス1個だけで（現在2022年8月）大体150円程する上、レタスだけだと寂しいので＋他の生野菜を毎回選ぶことに時間が掛かることを考えると面倒に思ってしまう為厳しいです。
・サブスク配送
まずお高い。そして配送を受け取れる時間帯大体家にいませんのでダメです。
・アパート室内で栽培
本当に育てられるのか、労力はどれだけ掛かるのか未知数だが、部屋内で完結出来る&確実に無農薬の為、スーパー野菜よりも金銭面は勿論、時間的労力も現実的にアリです。
しかし私し野菜栽培は一度もしたことがない素人な上、日々手間を掛けられる時間もありません。そんな私がちゃんと野菜を育てられるのか一抹の不安もあります。（正直コンビニサラダの時間的コスパが最強なので、手間が増すことへの億劫さが最大のネックだと思っているズボラです）
どういう栽培方法で行う？
結論：ポンプ循環水耕栽培キットで行う
室内栽培方法3選
・プランターで土壌栽培→部屋の中に虫が湧きそうな為無しです。
・100均グッズで水耕栽培→金銭的コスパ良し！しかし先人のブログを見ると、どうやら水を何度も小まめに変える必要があり根腐れの失敗リスクが高いということで、手間も難易度も高く掛かりそう。。。
・ポンプ循環水耕栽培キット→ネットで購入できるキットをざっと調べただけでも数千円〜数万円た、た、高い。。。しかし循環ポンプにより根腐れリスク、水替え頻度減で＝生育の難易度、手間をかなり下げられそう！運用の労力も週一回水替えと月一回くらい水槽掃除したら大丈夫くらいの感じだと思います（と思いたい）。
私ズボラ素人が100均グッズで初めて、もしも何度も失敗し手間ばかり掛かってしまった場合面倒くさくて辞めちゃうと思うので、初期投資は高いが手間も難易度も下げられた方が合っているのではないかと思いました。
野菜栽培は何ヶ月も続けて行っていくことなので、難易度や労力が共に低減できることはかなり重要なことだと思います。
よってポンプ循環水耕栽培キットで行っていくことにしました。